CERVEZAS ESPECIALES

Les presentamos nuestras cervezas especiales de temporada o colaboraciones. 

Doggerlander, cultura cervecera.

RETRO

3 Diablos Porter

Cerveza  maltosa con tintes chocolatados que mantienen un equilibrio con el Chipotle, Merkén especial araucano y el Ají criollo.

Una cerveza con cuerpo, algo picante, pero sumamente fácil de tomar. Sus tintes ahumados también le dan un carácter especial.

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Alc. 6.5% // IBUs +30

Presentación de 330cc.

Biere de garde

Biere de garde

Cerveza ámbar;  con aroma y sabor a malta, ligeramente frutal y con tintes a madera.

Compleja, deliciosa y fácil de beber. 

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Alc. 6.6% // IBUs +20

Presentación de 330cc, Keg 5 US gal., Keg 3 US gal.

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Alc. 6.3% // IBUs +20

Presentación de 330cc, Keg 5 US gal., Keg 3 US gal.

DE TEMPORADA

REX IPA

Esta es nuestra cerveza de Aniversario, una Triple IPA que lanzamos entre el mes de Julio y Agosto, con la cual recordamos a nuestro amigo Rex.

Es una cerveza fuerte, frutal con tintes cítricos y a pino. Tiene amargor alto y tiene un regusto seco. Una cerveza especial para los amantes del lúpulo.

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Alc. 10.0% // IBUs +90

Presentación de 330cc.

Pumpkin Ale

Nuestra cerveza para temporada de Otoño, Halloween y Samhain. 

Es maltosa, acaramelada, con cuerpo, con aromas y sabores a Pumpkin

Pie

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Alc. 6.4% // IBUs +20

Presentación de 330cc, 750cc.

SERIE EXPERIMENTAL

Happoshu - Cream Ale

Les presentamos a nuestra primera cerveza de la Serie Experimental; la Happoshu Cream Ale. Un estilo de cerveza hecha con un porcentaje alto de arroz, y que emula a una cerveza industrial; pero con la calidad Doggerlander. Ligera, refrescante y sabrosa. 

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Alc. 4.1% // IBUs +20

Presentación de 750cc.

COLABORACIONES

Mitad del mundo Sour (VI)

Es la primera cerveza colaboración del Ecuador, elaborada a inicios de Septiembre del 2014 conjuntamente con Cervecería Quiteña. Es una cerveza en el estilo Dubbel en la cual se separó el mosto y se fermentó con 6 diferentes tipos de levaduras. Luego se hizo un blend como se suele hacer con los vinos. 

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Alc. 8.0% // IBUs +20

Presentación de 750cc.

Colapso Black IPA

Una cerveza especial elaborada por el  lanzamiento del disco Portales de Colpaso en Agosto del 2015. Es una cerveza en el estilo Black IPA o American Dark Ale. Tiene tintes sutilies a maltas tostadas, frutal, con un amargor cítrico y a pino. Una cerveza con carácter.

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Alc. 6.5% // IBUs +70

Presentación de 330cc, Keg 5 US gal., Keg 3 US gal.